Telur Pindang

Ada sesiapa yang tau macam mana nak buat telur pindang nie yek... kongsi-kongsilah yek...

Camne telor pindang tu... kot2 dah terpandnag tapi tak tahulah namanya telor pindang hahahaha

budak_sanggang wrote:Camne telor pindang tu... kot2 dah terpandnag tapi tak tahulah namanya telor pindang hahahaha

dibuat dari telur ayam dan direbus dengan bahan-bahan yang tidak diketahui (nie yang nak dicari...) dan bila dah siap ianya berwarna coklat....

Ada gak jual kat kedai tapi payah sikit nak jumpa....

Jalak wrote:

budak_sanggang wrote:Camne telor pindang tu... kot2 dah terpandnag tapi tak tahulah namanya telor pindang hahahaha

dibuat dari telur ayam dan direbus dengan bahan-bahan yang tidak diketahui (nie yang nak dicari...) dan bila dah siap ianya berwarna coklat....

Ada gak jual kat kedai tapi payah sikit nak jumpa....

selalunya ada jual kat tepi2 supermarket..kekadang cina tokeynyer kekadang melayu(indon mgkn)..x penah beli, x tau la camana rasanyer...

Lan wrote:selalunya ada jual kat tepi2 supermarket..kekadang cina tokeynyer kekadang melayu(indon mgkn)..x penah beli, x tau la camana rasanyer...

Kalau kat sebelah Johor mungkin senang sikit nak jumpa, tapi kat KL nie jenuh gak mencari....
Ermmm.....Better beli ngan orang melayu jek lah Lan...
Kalau first time rasa tu mungkin susah sikit nak terima kot macam mat salleh first time nak makan durian.... agaknyalah...

Sebenonye tor pindang ni bnyk n boleh didapati di JHOR...
pd ms dulu hanya boleh kite mkn ms pergi rumah org kawen...xpun kalau ade kenduri kendara...
sekarang ni telur pindang dh dikomersilkan..kdg2 kt kedai mkn bfes pun kite ble jumpe..hrga nye bole mencecah rm0.80 sebiji...
kalau nk tau seseorg tu pandai buat telor pindang atau x..tgk telur tu apabila dikupas..adkah telur pindang itu sudah berubah warna..
telur yg kite tgk dkt kedai2 singseh yg dijual oelh org2 cina itu adalah teur herba...
sy xpasti kite muslim ble mkn atau x..kesimpulannye elakkan le..dari memakannye...

cara buat:
yg sy pernah nmpk (ibu saya msk)
beliau menggunakan...
lada kering,
daun jambu batu,
kulit bawang merah,
kulit bawang putih
daun serai
kicap
daun senduduk (yg bunganye warna ungu bnyk kt tepi jalan)

mgkn ade lg bhn yg saya xtau...

tapi telur2 ini direbus berselang selikan bahan2 di atas..
direbus lbh dr 12 jam...
apabila kite tgk air dh kering jgn terus tambah air...
biar kering n sejuk br tambah air lagi n rebus...
begitu le prosesnye...

Nk menikmati telor pindang dgn lebih mewahnye?

makanle telur pindang dgn kicap..
perghh power giler..lps tu siap le...K****T mesti busuk giler...

Memandangkan ianya direbus mengambil masa berjam-jam jadi rasanya tak berbaloi kalau kita just buat telur pindang nie untuk makan saje2.... kalau ada majlis then buat telur pindang nie ok gak.

Lin penah makan telur pindang cecah kicap yek... tentu sedap kan... ahaks.... nak cuba lak pas nie.
Lin.... bahan2 nak buat telur pindang tu macam kurang jek.... macam jek....

Anyway sesiapa yang tau kat KL nie ada jual kat mana ?????